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科特派二十年 | 做好奶牛保姆 保障“宁波牛奶”——记江北区畜牧兽医站顾祥国
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  • 时间:2023-08-10 10:35
  • 来源:江北区科学技术局来源:宁波市科学技术局
  • 科技特派员制度是习近平总书记在浙江工作期间亲自倡导、亲自部署、亲自推动的一项重要制度。日前,习近平总书记给浙江省科技特派员代表回信,满怀深情肯定浙江推行科技特派员制度20年以来,广大科技特派员在之江大地田间地头取得的累累硕果。20年来,宁波已有1300余位科技特派员扎根基层,引进推广近4000项适用农业农村的新技术,直接带动逾万农户增收,间接辐射带动农户2.3万户,取得了累累硕果。

    近日,“宁波科技”微信公众号推出“科特派二十年”专栏,聚焦20年来涌现出的科技特派员典型,讲述他们扎根基层,把论文写在田野上、把技术送到农民家,通过科技手段助力地方产业发展、帮扶农民脱贫致富,为全面推进乡村振兴、建设农业强国积极贡献力量的生动故事。

    本期让我们来认识~~

    江北区畜牧兽医站顾祥国

    “这一批胚胎移植的母牛,经初步检查有23头受孕成功了。”在宁波牛奶集团有限公司第十八牧场,顾祥国正在与牧场育种部技术人员进行交流。“奶牛胚胎移植从前处理到生下小牛需要十个月,我们还得商定接下来的饲养管理,孕期管理、定期胎检等事情。”

    顾祥国,高级兽医师,担任江北区科技特派员5年,现为江北区科技特派员畜牧产业技术团队负责人。有着30多年畜牧经验的他,这些年和宁波牛奶集团第十八牧场打上了“交道”。

    一瓶牛奶,伴随着一代人的成长,而如何提升奶制品的口感、蛋白质含量等要素,一切都得从源头——奶牛的身上下功夫。

    五年来,顾祥国团队通过选种选育、高产核心群组建、胚胎移植、基因组育种值评估、奶牛生产性能测定等技术不断提升奶牛的育种效率,取得了显著成绩,能产量和品质都有提升。”泌乳牛平均单产从7.5吨提升到11吨以上;乳脂率由原来的3.5%提升至3.9%;乳蛋白率由原来的3%提升至3.5%……“目前我们核心牛群的整体遗传水平与产奶量最高的美国荷斯坦牛群相比,已经处于中等偏上水平,是公认的高产奶牛群。”

    2020年,团队牵头实施市“科技创新2025”重大专项“奶牛高产核心群及β酪蛋白A2型高端品系选育与示范”项目。“当时为了将优质的奶牛遗传资源引入国内,我们决定花高价从美国购入50枚优质奶牛胚胎,移植后的首批牛群已经培育成年,其中公牛成功进驻种公牛站,供体母牛完成胚胎收集100枚。”顾祥国说。

    几个月前,团队准备用先前采集的胚胎进行移植,顾祥国一有空就去牧场指导检查。“这轮技术人员共移植了36头受体母牛,有23头成功受孕,初检受胎率超60%,是个非常不错的成绩。”顾祥国介绍,“通常情况下,胚胎移植受胎率为50%,产犊率40%以上就已经很好了,所以一定要给这些牛‘保好胎’,大意不得。”

    顾祥国所在的畜牧产业技术服务团队,由畜牧养殖、动物防疫、畜产品安全等相关技术特长的人员组成。除了宁波牛奶集团第十八牧场,团队还同时为慈湖牧业、慈城双顶山畜牧场、慈城黄山牧场等提供技术服务对接。

    在双顶山畜牧场,团队按现代生猪生产方式对其进行升级改造,重点提升其粪污处理、猪舍环境自动控制、自动喂料(水)、生物安全、数字化管理等方面,目前牧场提升改造已接近完成。“畜牧场预计下半年将重新投入使用,我们还将联合牧场技术员共同探索生猪生产流程创新。”顾祥国介绍道。

    科特派心得

    用我30多年的经验,为企业在畜牧产业方面提供技术支持,提升生产效益,也为老百姓食品把关,我觉得责任重大,也格外有意义。

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