人物名片

陈妙金，宁波市奉化水蜜桃研究所所长、奉化区农业技术服务总站副站长、高级农艺师、全国先进工作者。

她扎根奉化水蜜桃产业17年，致力于品种创新与技术推广，推动区域农业高质量发展。

她自主筛选出8个杂交优良单株，参与审定4个水蜜桃新品种，获得6项国家发明专利，推动奉化水蜜桃品牌价值连年位居全国桃类前列。

核心观点

◎农业“芯片”自主化是产业根基，育种需长期投入与耐心。

◎把“论文写在大地上”，让科技“沉到泥土里”。

◎讲好“桃文化”故事，打造城市名片，形成品牌文化软实力。

◎构建以农民为主体的产业生态，让桃农的汗水变成金子。

近年来，宁波市以科技创新为引领，推动水蜜桃产业高质量发展。通过新品种选育、标准化示范基地建设、品牌推广与农文旅融合，奉化水蜜桃的市场影响力与产业附加值持续提升。

目前，奉化区水蜜桃栽培面积达3.5万亩，年产值超5亿元，区域公用品牌价值达15.33亿元，连续8年稳居全国桃类品牌价值前列。

这一成绩的背后，离不开陈妙金的执着探索与系统推动。她不仅主导建立宁波市级水蜜桃种质资源圃，收集保存200余个国内外桃品种、420余个杂交株系，还自主筛选出8个杂交优良单株，审定4个新品种，推动6项国家发明专利转化落地，发表专业论文20余篇。

近日，记者围绕如何将科技“种”进田间地头、为奉化水蜜桃产业持续注入强劲动能等话题，对陈妙金进行了采访。

（一）育种如等花开：科研耐心与农业节奏的交响

记者：您曾说“育种如等花开”，那么如何看待科研与农业生产的节奏差异？

陈妙金：农业是时间的艺术，而育种则是这场艺术中最需要耐心的篇章。我常说“品种是农业的‘芯片’，只有掌握在自己手中，才能在市场上有话语权”。因此，我主导建立了宁波市级水蜜桃种质资源圃，收集保存200多个国内外桃品种，筛选过的杂交株系达420余个，为未来育种提供“种质弹药库”。

传统杂交育种的周期非常漫长。从杂交、结果、观察到品质综合评价，一个新品种的选育往往需要15年以上。

这意味着，在这15年中，科研人员要持续投入、不断观察、反复筛选，而前期几乎看不到经济收益。但正是需要这种耐心，才能孕育出真正有市场竞争力的品种。

比如我们选育的“湖景蜜露”，不仅肉质细腻、果形大、色泽美观，而且较耐运输，已成为当前种植面积最大、市场认可度最高的品种之一。

我们也在不断优化品种结构，构建早、中、晚熟品种梯队。例如早熟“赤月”、中熟“湖景蜜露”、晚熟“圆梦”，避免集中上市带来的价格波动。

同时，我们还丰富了蟠桃、黄桃、油桃等多种花色品种，满足电商物流需求，让消费者有更多选择。

（二）技术落地：从实验室到果园的“最后一公里”

记者：您长期坚持“首席专家+农技指导员+科技示范户+辐射带动户”的推广模式，这套体系在不同区域的应用效果如何？是否存在推广难点？

陈妙金：科研成果如果不能转化为实际生产力，就只是实验室里的“摆设”。我们建立的这套推广体系，正是为了让技术真正“沉下去”，让农民“用得上”。

新品种推广的难点在于周期偏长、农户有惯性思维。从苗木培育到结果，往往需要几年时间，且农户对传统品种和栽培方式有一定的依赖性。

为此，我们建立了科研示范基地，让农户亲眼看到新品种的生长表现，直观感受其市场潜力。同时，我们还积极组织专家果品评价会、新品种新技术现场观摩等活动，逐步提升农户的信任感。

我们还注重提高技术的“落地性”与“可操作性”。比如，推广使用单层采摘筐减少果品挤压伤害，提升采后品质，可以大大减少物流损耗；在40个大户果园安装数字探头，实现采摘、病虫害防治、施肥等动作的智能记录和管理；制定《水蜜桃标准化栽培技术体系》，提高生产管理的标准化水平。

此外，我们也在探索如何缩短育种周期，提升育种效率。只有让新品种更快进入市场，才能提升产业的整体竞争力。

（三）品牌建设：让一颗桃子讲好城市故事

记者：奉化水蜜桃区域公用品牌价值已超过15亿元，您认为农产品该如何做好品牌建设与市场拓展，并做好产业链延伸？

陈妙金：品牌不是简单的Logo和口号，而是品质、文化与信任的集合体。我始终认为，一颗问题桃可能毁掉整个产业。因此，我们从产前、产中、采后全流程进行品质把控。产前、产中应用标准化栽培技术，采后制作果实分级标准，推广防挤压单层格中转，联合研发纳米保鲜技术，确保每一颗桃子都能以最佳状态出现在消费者面前。

陈妙金参加水蜜桃产业研讨会。陈驰/摄

品牌建设离不开维权与价值提升。我们推动商标授权管理与品质追溯机制，让每一颗桃子都有“身份证”，从而保障品牌信誉。我们还积极拓展国际市场，2024年推动水蜜桃出口中东，单个售价达40元。

直播电商也成为我们的新阵地，开设抖音直播间普及桃知识，推动“一颗桃子讲好故事”。产业链延伸方面，我们跳出“鲜果思维”，同时推动“三产融合”，举办桃文化节，打造“桃花经济”，让一颗桃子带动整个城市的文旅发展。

（四）利益共享：让科技红利变成农民口袋里的“甜”

记者：如何实现从技术普惠到利益共融，让产业升级的红利转化为桃农的实际收益？

陈妙金：科技的最终目的，是服务人、成就人。我们每年举办20多期培训，年均下乡指导80余次，受训人数超千人次。我提出“当季”和“循环”两个关键词，在每年1月到4月的农事关键期开展针对性课程；对于技术内容，我们坚持“不断讲、重复讲、跟桃农的家人讲”，确保技术真正落地。

我们对口帮扶吉林珲春、安图，温州文成，丽水缙云，四川甘洛等地，开展桃树种植技术交流和指导服务，带动福建、贵州等地引种推广，累计经济效益超10亿元。

在品种推广方面，我们引进国内外水蜜桃新品种58个，建立种质资源圃1个，筛选出8个杂交优良单株，确定推广良种8个。奉化水蜜桃从“论斤卖”转变为“论个卖”，附加值大幅提升。

同时，我们倡导“桃树也要减肥少药”，推动林下生草、有机肥替代化肥、轻修剪等措施，保障食品安全与土壤健康。我们将实验室成果转化为“田间语言”，通过品牌授权与标准共建，规范并提升产品质量，并使授权户获得更高议价权，形成“品质提升—品牌增值—农民增收”的正向闭环。